L’azienda è situata sulle colline di Firenze e più che un vivaio lo si può definire un “parco vivaio”, nei cui campi custodi sono presenti oltre 1000 varietà di piante da frutto in via di estinzione, alberi e arbusti autoctoni della macchia mediterranea.
Una bella oliveta, con pregiate varietà da olio e da tavola, sovrasta i filari ordinati delle piante da frutto coltivate in vaso assieme a viti, fichi e olivi, in mezzo ai quali fanno bella mostra di sé particolari e rari animali da cortile.
Nei mesi autunnali il tutto è arricchito da interessanti mostre pomologiche, nelle quali il termine biodiversità si concretizza nelle più svariate forme, colori e profumi di frutti moderni, antichi e storici come la mela “Orcola” del Botticelli, la mela “Decio” degli Antichi Romani, il “Fico Africano” di Plinio il Vecchio.
In primavera sono le fioriture a rapire l’attenzione, numerose e spettacolari.
La riproduzione e la vendita al pubblico delle piante da frutto antiche è l’attività principale dell’azienda, ma numerose altre attività collaterali si svolgono durante l’anno.
Molto amati dai clienti sono infatti i percorsi didattici e i corsi di coltivazione e potatura biologica delle piante da frutto, delle viti e degli olivi, oltre a i corsi d’innesto e difesa delle piante con prodotti naturali.
In questo contesto, dal 1983, l’azienda sperimenta la coltivazione agroecologica di molte piante da frutto, selezionando fra queste le più meritevoli per il frutteto familiare.
Fabrizia Bigoni e Ugo Fiorini, grandi appassionati, esperti e ricercatori, guidano l’azienda insieme ai figli Giacomo e Serena. In particolare Ugo Fiorini, stimato esperto del settore, è ormai noto non solo per aver ritrovato molte varietà date per estinte come il famoso “Fico Fetifero o Fico dall’Osso” dalla forma a pera e il frutto bicolore, ma anche per aver scritto pubblicazioni di successo sull’argomento.
I Vivai Belfiore attualmente sono conosciuti e apprezzati come una delle più serie ed affidabili aziende del settore con personale altamente qualificato.
Partecipiamo da quindici anni alle più importanti rassegne nazionali ed internazionali del settore con le nostre collezioni di fruttiferi, uve e fichi ricevendo premi, riconoscimenti e i plausi della stampa specializzata.
Ma è la passione e la cura con cui ci dedichiamo alle nostre piante che è la migliore garanzia su tutti i prodotti che da noi troverete.